부천시 오정구 고강1동(동장 이미선)은 지난 28일 마을지니어스의 재능 나눔 사업인 ‘우리 마을 바리스타’ 프로그램을 통해 주민 대상 바리스타 교육을 진행했다고 밝혔다.

이번 교육은 지역 바리스타와 체결한 업무협약을 바탕으로 주민에게 일상 속 새로운 배움의 기회를 제공하기 위해 마련됐다.

교육 참여자는 평소 ‘햇살마루’ 카페를 자주 방문하는 주민으로, 프로그램에 관심을 갖고 사전 신청해 교육 대상자로 선정됐다.

이날 마을지니어스로 참여한 변종미 바리스타는 커피 제조에 필요한 기본 지식을 설명하고, 참여 주민이 직접 커피를 만들어 볼 수 있도록 실습을 지도했다.

참여 주민은 앞으로 5회에 걸쳐 추가 교육을 받는다. 교육은 △커피머신 사용법 △에스프레소 추출 △우유 스티밍 △카페 음료 제조 등 총 6회 과정의 기초 교육과 실습으로 진행될 예정이다.

변종미 바리스타는 “제가 가진 작은 재능을 이웃과 나눌 수 있어 기쁘다”며 “주민이 커피를 배우는 즐거움을 느낄 수 있도록 돕겠다”고 말했다.

이미선 고강1동장은 “지역 전문가의 재능기부가 주민에게 새로운 배움의 기회를 제공하고, 일상 속에서 배움의 즐거움을 느끼는 계기가 돼 뜻깊다”며 “앞으로도 주민과 지역 전문가를 연결하는 마을지니어스 사업을 적극 지원하겠다”고 밝혔다.

[오정구 고강1동 행정안전팀 032-625-7582]