부천시 원미구는 관내 일반음식점을 대상으로 위생, 서비스, 맛이 우수한 업소에 대해 2014년 모범음식점 신규지정 신청을 2월부터 3월 31일까지 받는다.

금년 모범업소지정은 중소규모 일반음식점 확대와 일부지역 편중을 해소하여 지역안배를 추진하고자 동 주민센터 주민자치위원의 추천을 받는다.

신청은 원미구청 환경위생과로 방문, 우편, 팩스 신청가능하며 자격은 영업신고 후 6개월 경과업소이다. 다만 양도․양수로 인한 영업자 지위승계업소는 6개월이 경과 하지 않더라도 가능하다. 또한 영업정지 이상의 행정처분을 받아 모범음식점 지정 취소 후 2년이 경과된 업소도 가능하다

심사기준은 식품위생법령에 의한 시설기준, 영업자 등의 준수사항, 우수업소․모범업소의 지정기준 등과 좋은식단 이행기준 필수항목을 모두 충족하는 업소에 대해 위생, 서비스, 맛, 친환경 음식문화조성 정책참여 기여도 등 세부항목 현지조사 결과 85점 이상 점수를 받아야 한다.

특히 음식문화개선 선도와 관련해서는 주방CCTV설치·운영업소, 밑반찬 선택제, 주문식단제, 저 나트륨식 실천, 음식물류 폐기물 감량 우수업소 등은 가산점이 부여된다.

모범음식점으로 지정된 업소에 대해서는 영업시설개선자금을 우선 융자하고 지정 후 1년간 위생감시 면제, 위생물품 지급 등 다양한 인센티브가 제공된다.

또한 모범음식점 전용 홈페이지를 개설하고 안내홍보책자 발간․배부 등을 통하여 각종 행사 및 타 시․군․구에서 우리시를 방문할 경우 모범음식점을 이용할 수 있도록 적극 홍보 할 계획이다.

[원미구 환경위생과 032-625-5452]